Ippuku Berkeley

Ippuku Drink Menu

*せんべろ~ SENBERO *

(SELECTED SHOCHU FLIGHT$10)

GREAT WAY TO EXPERIENCE SHOCHU


焼酎 ~ Shochu

TRADITIONAL JAPANESE SPIRITS

Sweet Potato

BTG BTL
さつま邑 SATSUMA MURA 25% 900 6300
農家の嫁 NOUKA NO YOME 25% 1000 6500
きろく KIROKU 25% 1200 7800
紅一刻 BENIIKKO 25% 1200 7800
富乃宝山 TOMI NO HOZAN 25% 1300 8000
白天宝山 HAKUTEN HOZAN 25% 1100 7000
吉兆宝山 KICCHO HOZAN 25% 1100 7000
黒伊佐錦 KURO ISA NISHIKI 24% 1000 6500
黒瓶 KUROKAME 25% 800 6000
萬膳 MANZEN 25% 800
佐藤 SATOH 25% 1400 9000
さつま白波 SATSUMA SHIRANAMI 25% 800 6000
一刻者 IKKOMON 25% 1200 7800
尽空 JINKOO 25% 1200 7800
明るい農村 AKARUI NOUSON 25% 800 6000
赤五代 AKAGODAI 20% 1200 7800
白霧島 SHIRO KIRISHIMA 24% 1300 8000
浜の芋太 HAMANO IMOTA 24% 1200 7800
晴耕雨読 SEIKOUUDOKU 24% 1300 8000
* 紅東宝山 BENIAZUMA 34% 1000 11500
* 綾紫宝山 AYAMURASAKI 34% 1000 11500
* 白豊宝山 SHIROYUTAKA 34% 1000 11500
* 蔵出し原酒 KURADASHI GENSHU 37% 800 9000
* 天使の誘惑 TENSHI NO YUWAKU 40% 1000 11500
前割り萬膳 MAEWARI-MANZEN (WARM) 500ml IRON POT 3300

変わり種Strange Spirit

BTG BTL
玉露 GYOKURO GREEN TEA 25% 1200 7800
紅乙女 BENIOTOME SESAME 24% 800 6000
十割 TOWARI BUCKWHEAT 25% 900 6500
鐔高譚 TAN TAKA TAN SHISO 20% 800 6000
* 利平 RIHEI GINGER 38% 800 9000

Barley

BTG BTL
香吟のささやき KOGIN NO SASAYAKI 25% 1200 7800
一粒の麦 HITOTSUBU NO MUGI 25% 1200 7800
さつま邑/麦 SATSUMA MURA MUGI 25% 800 6000
つくし黒 TSUKUSHI KURO 25% 800 6000
つくし白 TSUKUSHI SHIRO 25% 1000 6500
中々 NAKA NAKA 25% 1200 7800
のんのこ黒 NON NO KO KURO 25% 1100 7000
壱岐 IKI 24% 900 6300
山乃守 YAMA NO MORI 25% 900 6300
銀座のすずめ GINZA NO SUZUME 25% 800 6000
吾空 GOKOO 25% 1000 6500
* いいちこフラスコ IICHIKO FRASCO 30% 1000 11500
* 千年の眠り SENNEN NO NEMURI 40% 1000 11500
* 百年の孤独 HYAKUNEN NO KODOKU 40% 1800 20000

Rice

BTG BTL
豊永 TOYONAGA 25% 1200 7800
山翡翠 YAMASEMI 25% 1200 7800
鳥飼 TORIKAI 24% 1800 10800
巌窟王 GANKUTSUOH 25% 1000 6500
河辺 KAWABE 25% 800 6000
繊月 SENGETSU 25% 800 6000
* 無言 MUGON 40% 900 10500

泡盛Awamori

BTG BTL
瑞泉 ZUISEN 26% 900 6300

黒糖Black Sugar

BTG BTL
れんと LENTO 24% 1000 6500
奄美 AMAMI 25% 1000 6500
朝日 ASAHI 24% 1300 8000
南海 NANKAI 25% 800 6000
* 南海ゴールド NANKAI GOLD 40% 1000 11500

GLASS SERVINGS ARE 90ML EXCEPT THOSE MARKED * (45ML)
WE CAN KEEP THE UNFINISHED BOTTLE OF SHOCHU FOR UP TO 3 MONTHS

せんべろ SENBERO DAILY SHOCHU FLIGHT SPECIAL $10


 ~ Sake

純米Junmai

SMV BTG CARAFE BTL
神亀 SHINKAME +5 1500 3000 (1․8l)15000
緑川 MIDORIKAWA +4 1400 2800 (1․8l)14000
むかしのまんま MUKASHI NO MANMA +4 1200 2400 (900ml)9000
田酒 DENSHU +3 1400 2800 (1․8l)14000
太平海 TAIHEIKAI +2 1400 2800 (1․8l)7000
誠鏡 SEIKYO +1 1200 2400 (1․8l)12000
恩田88 ONDA 88 -1 1200 2400 (1․8l)12000
でんブランク DEN BLANC (NAMA) -1․5 (500ml)4000

吟醸Ginjo

SMV BTG CARAFE BTL
出羽桜桜花 DEWAZAKURA OKA +5 1400 2800 (1․8l)14000
渡舟 WATARIBUNE +3 1800 3600 (720ml)8000
賀茂泉 KAMOIZUMI NIGORI +1 1600 3200 (900ml)8000

大吟醸Daiginjo

SMV BTG CARAFE BTL
手取川きんか TEDORIGAWA KINKA +5 1800 3600 (720ml)8000

*熱燗あります。ATSUKAN (SEIKYO) 2400/CARAFE
OTHER SAKE CAN BE SERVED WARM AS WELL, PLEASE ALLOW 5 MINUTES
GLASS SERVINGS ARE 125ML ~ CARAFES 300ML

ALL SAKE AVAILABLE BY THE BOTTLE

ビール ~ Beer

生ビールDraft Beer

アサヒ ASAHI 5․0% OSAKA 600/800
ひたちのワイト HITACHINO WHITE ALE 5․5% IBARAKI 1000
メルツェンビア FIELDWORK MÄRZENBIER 7․3% BERKELEY 600/800
オールドスペカルドヘン OLD SPECKLED HEN 5․0% ENGLAND 700

瓶ビールBottle Beer

オリオン ORION 5․0% OKINAWA (633ml)1000
栗黒 KURI KURO CHESTNUT STOUT 9․0% MIYAGI (330ml)1400
ウェイヘンステファナ WEIHENSTEPHANER NA 0% BAVARIA (333ml)500

 ~ Other

チュウハイChu-Hi

生グレープフルーツ GRAPEFRUIT-HI 1000
生レモンハイ MEYER LEMON-HI 1000
ウーロンハイ OOLONG-HI 1000
うめぼしハイ UMEBOSHI-HI 1100
紅芋酢ハイ BENIIMOSU-HI (W/ NANKAI) 1200
ジンジャーハイ GINGER-HI (W/RIHEI) 1200

梅酒Umeshu

水戸の偕楽園 MITO NO KAIRAKUEN 900
自家製梅酒 JIKASEI UMESHU 1300/1500

ウイスキーWhiskey

きこり KIKORI 1000
岩井くろ IWAI KURO 1200
岩井しろ IWAI SHIRO 1400
海洋くろ KAIYOU KURO 1000
海洋しろ KAIYOU SHIRO 1400
TOKI 1100
フロムザバレル NIKKA FROM THE BARREL 1500
戸河内 TOGOUCHI 1500
竹鶴 TAKETSURU 1500
響ハーモニー HIBIKI HARMONY 1600
カフィグレイ NIKKA COFFEY GRAIN 1500
カフィモルト NIKKA COFFEY MALT 1800
八女 10YR YAME 10YR 1500
山崎 12YR YAMAZAKI 12YR 2500
白州 12YR HAKUSHU 12YR 2500
白州 18YR HAKUSHU 18YR 5000

ハイクラスハイボール MAKE YOUR OWN HI-BALL MP

ソフトドリンクSoft Drinks

ラムネ RAMUNE 400
ウーロン茶 ICED OOLONG 600
お茶 POT OF TEA 600
スプリツァー SPRITZER(MEYER LEMON, GRAPEFRUIT OR SHISO) 600